Logo

Večkomponentni sirotkini proteini

so kategorija izdelkov, ki zajema mešanice več vrst sirotkinih beljakovin. Mešanice običajno vsebujejo sirotkin koncentrat, izolat in hidrolizat v različnih razmerjih. Ponavadi se ponašajo z ugodnim aminokislinskim profilom in vsebujejo beljakovine z visoko stopnjo uporabnosti. Z mešanjem več vrst sirotkinih beljakovin dobimo mešanico z bolj kompleksnimi lastnostmi. Na primer, izdelek v tej kategoriji lahko združuje hitro vpojne beljakovine, pridobljene iz sirotkinega hidrolizata, z nekoliko počasneje vpojnimi beljakovinami iz sirotkinega koncentrata. Eden izmed najboljših izdelkov v tej kategoriji je na primer Just Whey.